Un menù che nasce dalle nostre radici piemontesi e guarda a Oriente.
La Carne di Fassona Piemontese resta protagonista, accompagnata da tecniche orientali, cotture delicate e sapori che parlano due culture diverse attraverso la stessa lingua: quella del gusto.
Ogni piatto è pensato per essere condiviso, scoperto, ricordato.
Con le bacchette tra le dita.
Tra mura in pietra, legno caldo e scaffali colmi di etichette pregiate, Fassushi Ovada accoglie i suoi ospiti in uno spazio intimo e ricercato, dove ogni dettaglio racconta una storia. In Via Torino 69, Ovada (AL) @ Enoteca Regionale di Ovada e del Monferrato, puoi vivere l’esperienza unica di una cucina che fonde eleganza giapponese e passione piemontese.
Una selezione curata di etichette piemontesi, bollicine internazionali e drink d’ispirazione orientale pensati per esaltare ogni piatto Fassushi.
Sappiamo che ogni evento è unico. Per questo creiamo soluzioni personalizzate, in perfetta sintonia con l’identità del vostro brand e l’esperienza che desiderate offrire.